車麩の簡単ドーナツ
作り方
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1
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牛乳に砂糖とバニラオイルを入れてよく溶かし、全量を車麩が吸うまで、上下を返しながら浸す。
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2
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車麩の両面に薄力粉をまぶし、油で揚げる。
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3
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コツ・ポイント
車麩の上下を返しながら、砂糖を溶かした牛乳の全量を吸わせるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
車麩の形を生かした、簡単&ヘルシードーナツを作ってみました。