レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(823品)
レシピID :418080
ゴーヤのナンプラーだけ炒め
☆話題入り感謝☆調味料はナンプラーおんりー。簡単美味。
材料 （ ２人分 ）
豚肉
１００グラム
ゴーヤ
１本
卵
１個
油
大１
にんにくスライス
少々
鷹の爪輪切り
少々
ナンプラー
大１
-
1
-
豚肉を細かく切ります。塩コショウと酒（分量外）を軽く振っておきます。
ゴーヤは縦半分に切り中の綿をスプーンでかき出し５ｍｍくらいのスライスにします。
-
2
-
フライパンに油を入れ、にんにくと鷹の爪をいれ香りが出たら豚肉を炒めます。色が変わってきたらゴーヤを炒めます。
-
3
-
豚肉とゴーヤに火が通ったらナンプラーをまわしかけます。卵を落として軽く混ぜ火を切ります。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
30件
(29人)
作ってくれてありがと♪ぐっさんゴーヤ苦みが少なくて瑞々しいね
作ってくれてありがとう♪ナンプラーって美味しいですよね♪感謝
作ってくれてありがとう♪ゴーヤの緑が美しいですね♪感謝
作ってくれてありがとう♪早くゴーヤ食べたい～美味しそうです
作ってくれてありがとう♪もうゴーヤが！食べたいです！感謝
作ってくれてありがとう♪お酒すすんだ？嬉しいです！沢山感謝
作ってくれてありがとう♪ナンプラーだけでいい味でるよね♪感謝
作ってくれてありがとう♪美味しそう♪リピ決定感謝です！
作ってくれてありがとう♪ナンプラーって旨味ある調味料だよね
作ってくれてありがとう♪わぁ嬉しい！楽しいお食事会ね！感謝
作ってくれてありがとう♪夏ですね！今日も暑い！ゴーヤ食べたい
作ってくれてありがとう♪綿入り！それはいいですね♪真似します
勢いで返信コメントなしで掲載してしまった・・・
名前間違えたり、最近私、失礼？
ぜんぜん失礼じゃありません。むしろ面白い（笑）
これ、簡単で気に入りましたよ＾-＾
ゴーヤが安くなってるし、最近ｗ
いっぱい作れるぞ～!!
kumanekoさんや満月さんのところでお名前をお見かけして、
キッチンに伺いました。
お酒が好きな私には、たまらない品々です＾＾
今日は、ゴーヤーがわしわし食べたい気分にぴったりのこちらを。
シンプルな味つけ、大好きです。
豚肉を泡盛に漬ける、ってのを最近習いましたので、
そこだけちょっと贅沢しました。
さっさっさ～、とこんなおつまみ作れたら、
毎日幸せになれそうです。
今後もきっとお邪魔すると思います。
よろしくお願いいたします＾＾
来てくれてありがとう～
お。お酒好きですか！私も好きです♪
わしわし食べてくれたでしょうか。
豚肉を泡盛に漬ける。うーん旨そう♪
それはお肉に酒をふっておくのと同じ感覚？
やっぱり泡盛だと旨い？
また教えてください～
こちらこそよろしくお願いします。
昨日の夕飯に頂きましたよ〜♪
ゴーヤの苦さと卵がナンプラーとよく合っておいしかったです^^
真さんはナンプラーの使い方がとっても上手ですよね♪
ビールのおつまみにも最高でした^^
おいしいレシピ、どうもごちそうさまでした♡
卵からめるとうまいですよね♪
ナンプラーの使い方上手いですか！？
嬉しい～
ありがとう。