にしんの甘露煮
Description
圧力鍋を使って
骨ごと食べられるにしんの甘露煮です♪
骨ごと食べられるにしんの甘露煮です♪
材料
(約4人分)
身欠きにしん(ソフトタイプ)
2匹分
200cc
酒
100cc
みりん
50cc
醤油
大さじ2と小さじ1/2
黒糖
大さじ1
はちみつ
小さじ2
長ネギの青い部分
2本位
しょうが(千切り)
ひとかけ分
作り方
コツ・ポイント
お蕎麦に入れても美味しい甘露煮です♪
このレシピの生い立ち
骨まで食べたいので圧力鍋で作りました^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)