調理パン基本生地を作る。(形成直前まで)
生地を麺棒で丸く広げる。(ハムが乗るサイズに)広げた生地の上にハムを乗せる。
手前からクルクル巻いていく。生地の端をしっかり閉じる。
筒状の生地を潰す。
長い方を半分に重ねる様に折る。(また軽く潰す)
輪になっている部分から写真の様に包丁でカットする。(もう片方の端は少し残して)
切り口が見える様扇状に広げる。霧吹きし2次発酵20分。
チーズ・マヨネーズ・パセリを飾り霧吹きする。余熱200度オーブンで10~12分焼く。
出来上がり♪
11/12/14
美味しそうなつくれぽありがとうございます♪感謝^^
11/11/03
美味しそうなつくれぽありがとうございます♪感謝^^
11/10/31
とても美味しそう♪素敵なつくれぽありがとうございます^^
11/10/25
こちらこそ素敵なつくれぽありがとうございます♪感謝^^
11/08/27
美味しそうなつくれぽありがとうございます♪感謝^^
11/06/29
素敵なつくれぽありがとうございます♪感謝^^
11/05/19
早々のりぴとても嬉しいです♪つくれぽ感謝^^
11/05/17
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11/05/15
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11/05/14
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11/05/12
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11/05/07
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