中華粥風雑炊の画像

Description

少しだけ食べる分にどうぞ!

材料 (1人分(おやつ))

炊いた白米
25~30g
顆粒中華だし
小さじ1~
適宜
刻んだ生姜
一欠片くらい
1本(切る)

作り方

  1. 1

    小さい鍋に白米をいれ米が浸るまで水を入れ、火にかける

  2. 2

    トロトロしてきたら顆粒だしを追加しさらに煮る
    (ここから水が足りなくなったら追加していってください)

  3. 3

    どろりとしてきたら刻んだ生姜を入れて少しだけ火にかける

  4. 4

    器にうつして小ねぎを盛ったら完成です

コツ・ポイント

焦げ付かないように水を追加し続けてください

このレシピの生い立ち

おやつに少しだけ雑炊が食べたかったので
量を多くして、卵を入れたりするとご飯になると思います!
レシピID : 4184975 公開日 : 16/11/16 更新日 : 16/11/16

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