中華粥風雑炊
作り方
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1
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小さい鍋に白米をいれ米が浸るまで水を入れ、火にかける
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2
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トロトロしてきたら顆粒だしを追加しさらに煮る
(ここから水が足りなくなったら追加していってください)
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3
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どろりとしてきたら刻んだ生姜を入れて少しだけ火にかける
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4
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器にうつして小ねぎを盛ったら完成です
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コツ・ポイント
焦げ付かないように水を追加し続けてください
このレシピの生い立ち
おやつに少しだけ雑炊が食べたかったので
量を多くして、卵を入れたりするとご飯になると思います!
量を多くして、卵を入れたりするとご飯になると思います!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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