ほろにがココアクッキー

今回は、かどや製油のごま油100%の「純白ごま油」を使います。

【A】の材料を混ぜ合わせておく。

ボウルに薄力粉、砂糖、塩を入れてひと混ぜし、<2>を加えてスケッパー（なければフォーク）で切るように混ぜる。

180℃に予熱したオーブンで15分焼き、天板にのせたまま冷ます。