糖質制限 キャベツとたまごのお好み焼き風
さとうママ310
作り方
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1
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キャベツ、豚肉は食べやすい大きさにカットしてフライパンで炒める
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2
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豚肉に火が通ったら、水５０ｃｃを投入してフタをして蒸し焼きに。蒸せたら、塩コショウをしてお皿に丸く盛り付ける。
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3
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たまごは目玉焼きにする。焼き加減はお好みで。※私は両面焼き
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4
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出来た目玉焼きを２の上に乗せてソース、マヨネーズ、鰹節をかけて完成！
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コツ・ポイント
・蒸した際、お水が残ってしまったらフタを取り、水分が蒸発するまで炒めてください。
・ソースは糖質が高め。少な目で済ませたい場合は塩コショウである程度味を付けたほうがいいとおもいます。
・普通のソースでも美味しくいただけます。
・ソースは糖質が高め。少な目で済ませたい場合は塩コショウである程度味を付けたほうがいいとおもいます。
・普通のソースでも美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエット中にもお好み焼きが食べたい！雰囲気だけでも・・・ってことで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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さとうママ310
