さつまいもとにんじんのポタージュ
Description
さつまいもで何か料理が出来ないかと考えました。お塩を控えめにしたら離乳食にも。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
さつまいもをしっかり炊いてフードプロセッサーで滑らかににすることで栗きんとんのようなツヤがでます。
このレシピの生い立ち
胃腸炎にかかった子供に作りました。
空っぽになった胃袋にやさしい甘みです。
空っぽになった胃袋にやさしい甘みです。
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