コストコのマッシュポテトでポタージュ
かふぇおれ好き
作り方
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1
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鍋に水とコンソメを入れ火にかける。
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2
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煮立ったらかき混ぜながら、マッシュポテトの粉を入れ加熱する。
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3
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仕上げに牛乳をお玉3~4杯入れ混ぜる。
味見をして物足りなければ塩コショウ少々加えてみて。
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4
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器によそい分けたら、パセリをちらしたり、クルトンを入れても。
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コツ・ポイント
ダマにならないようにかき混ぜながらマッシュポテトの粉を入れましょう。
このレシピの生い立ち
みんな大好きポタージュを手軽に作りたいというズボラな性格からうまれました。(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
