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レシピID :41878

サーモンフライ

サーモンフライ
娘が無類の鮭好きです。
ただの鮭でもフライにすると
立派なメインに。
うちでは醤油マヨネーズが定番。
パン粉に粉チーズを入れても美味しいです。

材料 ( 4人分 )

生鮭切り身
4切れ
塩こしょう
適量
小麦粉
適量
溶き卵
適量
パン粉
適量
揚げ油
適量

1

鮭の切り身は両面塩胡椒し、
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に
付けておく。

2

フライパンに少量の油を熱し、
1を入れ両面コンガリと焼く。

コツ・ポイント

油をなるべく少なく、フライパンであげ
るのがコツ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/11/03

写真

簡単で美味しい!味見(!?)で2切れも食べちゃいました←

あゆたん♪

美味しく作ってくださってありがとう♪とっても嬉しいです。

08/05/04

写真

フライにすると食べ応えありますね✿今日はタルタルソースで。

おぶうさま

いい色に揚がっていますね~とってもおいしそう!

06/09/12

写真

サーモン美味しいです。 フライが一番好きかも・・・

メープルキッチン

おいしそうに作ってくれてありがとー!

このレシピの生い立ち

公開日: 02/02/13

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