
なすは適当な大きさに切っておく。いんげんは筋を取り適当な長さに切っておく。梅干は種を取り包丁でたたいておく。
フライパンにごま油を熱し、なすといんげんを炒める。
次に牛肉とおろしにんにくを入れて香りを出しながら炒めていく。
砂糖、醤油、たたいた梅で調味し更にさっと炒める。
器に盛り付け白ごまを散らす。
09/11/18
梅であっさり味ですよね☆作ってくれてありがとう~
09/09/29
グ~☆嬉しいです♪作ってくれてありがとう~
09/09/10
夏レシピお試しありがとう~日中まだまだ暑いね(;´д`)ゞ
09/09/01
自家製の梅干素敵ですね。アスパラも美味しそう。れぽ感謝です~
09/08/31
夏場のれぽ嬉しいです♪旬の野菜で美味しそうにありがとう~
09/07/21
なす美味しい時期ですよね♪家族の皆さんに喜んで頂けて嬉しい~
09/06/18
緑はお好きなものでOK♪美味しそうにダブルれぽありがとう~
09/03/06
梅投入手順が記されてなかったね、ゴメン☆れぽありがとう~
08/08/14
さっぱり味気に入ってくれて嬉しい♪作ってくれてありがとう~
08/07/16
夏向きの梅味気に入ってくれて嬉しいです。美味しそうな仕上り~
08/06/07
暑い夏向きのレシピです。美味しかったのお言葉嬉しいな♪
08/06/07
わ~い、わ~い♪嬉しいコメントありがとう。麦酒に合うでしょ♪