ジェノバペースト♥バジルの保存♥
レシピID:418855
大きく育ったベランダのバジルを保存♥ピザにもパンにもサラダにも♥
材料
| フレッシュバジル | 30g |
| 松の実 | 30g |
| パルミジャーノ | 15g |
| にんにく | 1片 |
| オリーブオイル | 100cc |
| 塩・胡椒 | 少々 |
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1
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バジルを収穫♥ 茎は美味しくないので葉っぱだけを使う♥
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2
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綺麗に洗ってペーパーで水気を取る♥
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3
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全部の材料をフードプロセッサーでミキシング♥完成♥
コツ・ポイント
保存用の瓶は煮沸消毒して清潔に♥瓶の空いている部分にはオリーブオイルで蓋をすると変色が防げます(`･ω･´)ゝ冷凍すると長く保存できます♥
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
24件
(18人)
満足してもらえて嬉しいです♫♬レポありがと(●*'v｀*人)
パスタ美味しそう♫素敵なレポありがとぉヾ(０*'Ⅴ'*●)ﾉ
今年もたくさん作ってくれてありがとです+(嬉*'艸`*)+
もう使ったかな？美味しいお料理に変身させてあげて下さいネ♡
ぉぉヾ(*′ I `)ﾉ+大量に作ってくれてありがとです❤ฺ
爽やかな写真ですネ❤ฺレポ（人・ｖ・ァリガチュッ＊＊）
パスタ美味しそうですネ❤ฺレポありがとです(●*'v｀*人)
くるみでも美味しいですネ(☆'3`d)レポありがとです❤❤
このレシピの生い立ち
公開日：07/08/19
バジルを保存♥パスタやサラダに使えて便利です♥
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生クリーム食パンの美味しそうなつくれぽを下さって
ありがとうございま～す♡
見るからにふわふわ！そしてシットリ感もあるパンでとっても美味しそうでした♬♫
型出しの時、私もよくぶつけてヘコましちゃうんです（笑）
キレイに焼きあがった時はかなりショックです(；-_-) =3
バジルをおうちで育ててらっしゃるんですね！
いろんな料理に使えて便利ですよね～♬♫
あるとないとでは見た目も大きく違ってくるし＾＾
ところで、ここあくっきーｻﾝのキッチンっておしゃれですよね～！
手間を加えるとセンス良く出来るんだなぁ～と、マイキッチンを思い浮かべて恥ずかしくなっちゃいました(^^ゞ
私もしたい～♪と一瞬思いましたが、無精者には無理っぽいです（笑）
ここあくっきーｻﾝ、今日はどうもありがとうございました～＾＾