子供と作るチョコケーキ
作り方
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1
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生クリームを50グラムに約5グラム砂糖をいれて、ホイップクリームを作る。
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2
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市販のチョコスポンジを半分に切り、ホイップクリームをはさむ。
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3
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スポンジの上にケーキマジックオレンジキュラソーを少量塗る。
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4
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生クリーム100グラムと、板チョコ100グラムを鍋にかけて溶かす。
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5
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スポンジの上からかけてコーティングする。
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6
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冷蔵庫に入れて、固まるまでひやす!
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7
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チョコペン、ロウソクなどで飾り付けして出来上がりです!
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コツ・ポイント
コーティングは、思いきって溶かしたチョコを流してください!わりと、きれいにできます!
このレシピの生い立ち
この前、ケーキ教室でコーティングを教わったので試しに自分と、子供で作ってみました!
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