簡単!家でもドライイチジク

簡単!家でもドライイチジク

Description

何と!!!家でもドライイチジクができてしまう事を発見いたしましたー!!!
イチジクが庭にいっぱいできて消費に困っているソコの貴方☆試してみてください!

材料 (お好きなだけ)

イチジク
お好きなだけ
 
 

作り方

1

イチジクを水できれいに洗いキッツチペーパーで水気を拭きます。(皮は剥きません。そのつもりで洗ってくださいね!)

2

写真

1を4等分に切り、(このとき中にアリなどいないかチェックを忘れずに!!)クッキングシートを敷いた天板の上に重ならないように並べます。

3

写真

160度に余熱したオーブンで1時間焼きます。(焼き時間は状態を見て調節してください)

4

2009.11.26
話題入りさせていただきました。
ありがとうございます!!

コツ・ポイント

熟れていないイチジクを使うと失敗しません。
(熟れたものだと乾燥せずに焦げてしまうので)
保存は冷凍が良いと思います。

このレシピの生い立ち

毎年大量になるイチジク。贅沢な悩みですがやはりそのままでは食べきれません。使い道を検索したところ『ドライイチジク』を使ったものも多く、家でもドライにできないかと思い、ドライトマトの要領で作ってみたらできちゃいました。お料理やお菓子に、もちろんそのまま食べても美味しいです。
レシピID : 419200 公開日 : 07/08/20 更新日 : 09/11/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (34人)

2021/09/27

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甘味の少ない無花果が美味しくなって嬉しいです♩タルトにしました♡

arare*

2021/08/31

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保存がきいて少しずつ食べれるので良かったです!甘くないいちじくもこれで消費出来ます!

たまの家

2020/11/08

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たくさんいただいたので。保存きくの助かります。

花より団子★

2020/08/25

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45分で端から焦げてきたので止めました。パン作りに活躍しそうで楽しみです♡

ぴっぴー♪

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