激突！ゴーヤーvs魔法の酢＜R-18指定
レシピID:419220
のおこさんの【セブ島のすっぱ辛～い□■魔法の酢■□（レシピID:266957ID】を使って、ゴーヤーマリネ。。"(＞0＜)"！！ すっぱくて・辛くて・苦くて・・・でも癖になる。 ☆☆∮。・。・★。・。この味は♡ 大人になったらね（笑）
材料 （ ２～３人分 ）
| セブ島のすっぱ辛～い□■魔法の酢■□ | |
| レシピID:266957 | |
| ゴーヤー | １／２本 |
| 塩 | 大匙１以上 |
| ■ ツナ缶（お好みで） | |
| ■ 黒胡椒 | |
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1
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ゴーヤーは半割り。タネとワタをとり、たっぷりのお塩を盛って、１０分以上放置します。
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2
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ゴーヤーに盛った塩が水分になったら、溶け残っている塩で指の腹を使ってゴーヤーの内側をごしごし洗います。
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3
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水で軽くゴーヤーの塩をおとし、２～５ｍｍ（お好みの厚さに）にスライス。ぎゅっと握って、軽く水分を絞る。
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4
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のおこさんの魔法の酢をたっぷりかけ、和える。
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5
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お好みで、ツナ缶をまぜ、黒胡椒や胡麻をいれても・・・。
コツ・ポイント
③のあと、保存バックにいれて、冷凍しておいて。食べたい時に凍ったままお酢をあえてもOK。あまりの刺激に目が覚めるよ・・・。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
7件
(5人)
グランドマザー（魔法の酢の母）ご光臨に感謝感激です！
涼やかなお写真～。プリンセスの朝ごはんですか？光栄です✿
胡麻油！其は美味しいに決まってる。リピありがとうございました
きゃ～♡かなやんさんも苦いものロイヤルファミリーですね！
緑が鮮やかで美麗れぽ♡ありがとうございました！
目が覚めましたか！？(￣∇￣*)ゞありがとうございました！
ワタ付き?!うひゃ～ｘオ・ト・ナ♡ 神速つくれぽ感謝♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/08/20
ゴーヤーが家庭菜園と野菜室を占拠しているもので、毎日食べなきゃ追いつかない。
chi-manさんのゴーヤーとツナのサラダにめぐり合い、素直な美味しさに感激！さらに刺激的なものを求めて、冷蔵庫常備ののおこさんの魔法の酢をかけてみたら・・・ 。強烈な個性同士のぶつかり合いでした。なお、ゴーヤーの下ごしらえは土曜日の朝さんのレシピを参考にさせていただきました。
chi-manさんのゴーヤーとツナのサラダにめぐり合い、素直な美味しさに感激！さらに刺激的なものを求めて、冷蔵庫常備ののおこさんの魔法の酢をかけてみたら・・・ 。強烈な個性同士のぶつかり合いでした。なお、ゴーヤーの下ごしらえは土曜日の朝さんのレシピを参考にさせていただきました。
簡単リンク
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頂き物のゴーヤで美味しく頂きました。ワタは、上手く取れなかったので、ついたままにしましたが、ツナが苦みを和らげてくれたので、大丈夫でしたよ。娘の塾弁にも入れようと思いましたが、R-18指定なので止めました。まだ１７歳だし、残されても、もったいないもん。
あ〜、おいしかった。また、ゴーヤどっかに落ちてないかな〜〜？
しろたびくん情報にならって、私もワタつきのまま頂きました！
でもそれが、想像したより苦く感じなくてビックリ☆
もっと、（~Д~；）←こんな顔になるかと覚悟してたのに…(笑)
のおこちゃんの魔法の酢のおかげかな？
パクパク食べられちゃって、気づいたら完食です！美味しかったー＾＾
そして、今日も帰りにゴーヤ買ってしまいました。
ママさん家がご近所だったらどんなに良いか…と思う今日この頃です(笑)ごちそうさまでした✿
ええ～？ワタ付きなんですか？
ゴーヤーのワタのてんぷらといい、るる子さんも相当な苦いもの好きなんですね。では、クィーンはしろたびさんなので、**☆** 苦いもの プリンセス**☆** の称号を・・・・。
るる子さん～ かなやんちゃん～～ わた 万歳～～
ありがとうございます♡
ほんと。「苦いかな？？」・・て思いながら食べると、辛い＆すっぱいが先にくるから、さして苦味を感じないんですよね。
のおこさんの魔法の酢、恐るべしです！
しかし、しろたびさんの「ダイエットに効果あり♪情報」に食いついて、試してみたくなってくださっている方が多いかも～（笑）
かなやんさんもワタつき？これは相当な苦い物好きですね！？
どうしよう～。るる子さんにプリンセスの称号を授与してしまったので・・・。う～～ん。
でも、やっぱりかなやんさんはプリンセスのイメージだわ～。
よし！
苦い物ロイヤルファミリーの第２皇女というのはどうでしょうか～？
ってわけじゃないですが、またゴーヤ頂きましたので、今日はツナなし胡麻バージョンです。せっかくプリンセス 頂いたのにちょっと弱気になって、胡麻油をチョロンとたらしました。あ、でもダイエットのためほんの少しです。
そうです、わたしもしろたびさんとこの、内蔵脂肪に効くっていうの、見ました。期待してま〜す。
お野菜の種は捨てませんよ。種は栄養がたっぷり詰まってますよ〜！
胡麻油♪いいですね！
そう。ツナはあってもいいけど、なくても結構大丈夫かな？と私も思っていました。でも、ゴーヤーだけより、少し味の広がりが欲しいから・・・・と思っていたのですが、そうだ！チョロンと胡麻油♡。
なんか悩みが解決したときみたいですっきり～～。
レシピに書き加えさせてもらってもいいですか？
作ったよ～。目が覚める美味しさでした。
新しいゴーヤの美味しさに出会えました（●＾o＾●）
そうそう、うちにはツナ嫌いがいるので、かにかまでつくったの。
さっぱり美味しいよお♪