•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :419226

豆腐ステーキ◇バター大葉にんにく醤油風味

豆腐ステーキ◇バター大葉にんにく醤油風味
コクのあるソースが豆腐の片栗粉に絡みついてウマウマです(o^-^o)

材料 ( 2人分 )

豆腐
1/2丁
アスパラガス
3本
エリンギ
中1本
片栗粉
適量
バター
大さじ1強
大葉にんにく醤油
大さじ1弱

1

アスパラとエリンギは大体大きさを揃えて切る。
豆腐は軽く水切りする。

2

フライパンに油をひき、片栗粉をまぶした豆腐を焼く。

3

写真

別のフライパンにバターをとかし、野菜を炒める。火が通れば大葉にんにく醤油も投入。

4

2に3をのせてできあがり!

コツ・ポイント

■別々のフライパンを使うのが面倒なら、全部一緒に炒めちゃってもいいと思います。■バターの代わりにオリーブ油でも。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/08/20
この材料たちをどうやって1品にしようかと。

このレシピが登録されているカテゴリ