«yopiyopi123 のレシピ (4品)

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レシピID :419292

お寿司のケーキ♪～誕生日用～

2008年3月24日話題入りしました～！ありがとうございます♪
甘いものが嫌いな人にも食べてもらえる、ちらし寿司のケーキです！ちょっとしたパーティーにも喜ばれるかもしれません★ 結構、簡単に作れますよ♪

yopiyopi123

材料

お米

２合

ちらし寿司の素（市販）

１袋

まぐろ

薄く切ったもの　１０枚

いくら

適量

ブロッコリー

適量

卵

２個

1: ご飯に市販の「ちらし寿司の素」を混ぜる。

2: ケーキ型や、タッパーなど、適度な大きさの入れ物を用意し、容器から５cm以上はみ出すように、中をしっかりと覆うようにラップを敷く。

3: ラップを敷いた型に１のご飯を入れていく。
お好みでご飯の間にお好きな具材を挟んでも◎。

4: 崩れないようにギュッと押したら、冷蔵庫に入れて休ませる。

5: 【錦糸玉子を作る】
卵に片栗粉と塩を入れてかき混ぜる。油をひいたフライパンに３分の１の量の卵を入れ、両面焼く。３枚焼けたら細く切っておく。

6: 【ブロッコリー】
下茹でするか、レンジでチンしておく。

7: 【マグロの花】
マグロを薄く切り、３種類の長さ（超短い、短い、普通）を作る。短いマグロから順に巻いて花を作る。

8: ご飯を型から取り出し、錦糸玉子を敷き、マグロ、ブロッコリー、イクラで飾りつける。

9: 2012.1.24
作り方の手順を変更しました。

コツ・ポイント

きぬさや、シソ、海苔、ハム、きゅうりなどをトッピングしたり、ご飯の間に挟んでも美味しいかも！！マグロは薄く切った方が成形しすいです！厚めに切ると太っいお花になってしまいます（笑）マグロの代わりに、サーモンやホタテを薄く切ったものでもいいですね♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

193件 (191人)

12/01/21

ちょっと下手ですが(^_^;)レシピ参考にさせて頂きました♪

○サクッチョ○

全然お上手ですよ♪キレイなお花が美味しそうです♪

12/01/13

息子の100日祝いに!!とっても好評★素敵レシピ感謝です♪

AJICOAJI

星型のトッピングも可愛らしいですね♪つくれぽ感謝！

11/12/19

旦那、大絶賛でした！完全にパクってごめんなさい（笑）

ちいちゃん64

いえいえ光栄です♪もりだくさんで美味しそう！つくれぽ感謝！♪

11/12/15

子供の誕生日に♪可愛くて美味しかったです(*^^)v

ドロン嬢。

アシンメトリーな配置でオシャレなケーキですね♪つくれぽ感謝♪

11/12/11

娘の二歳の誕生日に★両親からも歓声が上がりました!!

な～なはは

美味しそうなケーキになりましたね♪いくらがこぼれ落ちそう♪

11/11/22

付き合いたての彼氏ｻﾌﾟﾗｲｽﾞできました↑写ﾒも撮っていました

まゆみんだよ

ピンクのご飯がかわいいー！大ぶりのお花も美味しそう♪

11/10/04

彼の誕生日に(^^)好評でした☆

あゆみりん＊

配色もばっちりで見るからに美味しそうですね！つくれぽ感謝！

11/08/11

旦那の誕生日に♪すごく喜んでくれました！感謝感謝(^^)

ひぃちゃんｍａｍａ

こちらこそありがとうございます！美味しそう！つくれぽ感謝！

11/09/04

お寿司の好きな彼氏の誕生日に♪とても喜んでました、ありがとう☆ミ

あんｺﾛ

型抜きの星がかわいい～！つくれぽ感謝です！

11/08/09

誕生日すぎた娘に＾＾可愛くて美味しくて大好評です♪また作ります。

newface1123

誕生日じゃなくても作ったら喜んでもらえますよね！つくれぽ感謝！

11/10/11

彼の誕生日に。楽しく美味しくできました‼ありがとうございます♡

mkakao

アートなケーキでオシャレですね～！つくれぽ感謝！

11/10/05

誕生日レシピを探してて「こりゃスゴイ！」と作成♪旦那感激！感謝☆

cocozoe

嬉しいお言葉ありがとです！美味しそうですね！つくれぽ感謝！

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6件のコメントを読む

strawberry苺 2007年08月22日 10:23

yopiyopi123 さん、こんにちわ(*^^*)

絶対!!きれいに出来る『錦糸玉子』のつくれぽ＆参考レシピどうもありがとうございました＾＾

おすしのケーキ可愛いですね＾＾
私の似た様なお寿司ケーキ作った事はありますが、
マグロのお花がとても可愛くていいですね＾＾
今度作る時はマグロのお花も添えてみたいです。

yopiyopi123 2007年08月23日 08:45

コメントありがとうございます！！

参考にさせてもらった錦糸玉子がキレイにできたおかげで、お寿司のケーキの彩りがと～ってもキレイにできましたぁ★
ありがとうございました♪
今度は冷やし中華を食べる時にたっぷりのせたいと思ってます！！

のつみ 2008年03月25日 22:54

yopiyopi123ｻﾝこんばんわｗ

寿司ｹｰｷの話題入りオメデトウゴザイマス(✪ฺܫ✪ฺ)
すっごい遅れましたが･･･本日私の日記にｱｯﾌﾟさせてもらいました♪
これからもいろいろ参考にさせてもらうのでよろしくお願いします～!!

yopiyopi123 2008年06月24日 15:48

のつみさん
コメントありがとうございます！
遅くなってごめんなさい！！
皆さんのおかげでつくれぽが少しずつ増えていっていて嬉しいで♪
私の方こそ参考にさせてくださいね☆

kao1209 2009年06月30日 13:14

✿yopiyopi123さん✿

はじめまして★
今日「お寿司のケーキ♪～誕生日用～」のつくれぽを書かせてもらいました！

昨日主人の誕生日に作ったのですが、とても喜んでくれて、素敵なレシピにすごく感謝してます！
朝から色々悩んでて、このレシピを拝見したのでとても
助かりました！ありがとうございます♪

今回は使った材料などを少しアレンジしたので、今後の覚書用として日記に紹介＆記録してしまったのですが大丈夫でしょうか？(>_<)
もし不都合があれば削除しますので言って下さいね。

色々なイベントやおもてなしにも向くレシピですね★
また作らせて頂きたいと思います✿

yopiyopi123 2011年02月16日 13:15

●お知らせ●

１１年１月初旬につくれぽをくださり「食べかけですが・・・」と書いてあり、ショートケーキ風のお寿司の写真をくださった方。
手違いでつくれぽを消してしまいました。
申し訳ありません。
もしよろしかったらもう一度れぽしてくださると嬉しいです。
よろしくお願いします。

yopiyopi123

このレシピの生い立ち

公開日： 07/08/20

ケーキが嫌いな彼の誕生日に、どうしてもデコレーションケーキのような物をプレゼントしたくて作りました。

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