糖質オフ！豆腐とおからのヘルシーサラダ

野菜に調味料をなじませてからおからを入れると、味が均一に！
水気が多いおからの場合はおからをレンジでチンして水気を少し飛ばすとよいです。
豆腐は水切りせずに使っています。
ソースの代わりにケチャップをいれたり、お好みで味を変えても美味♡

産後ダイエットと糖質オフ中の夫、便秘気味の娘のためにおからを購入！
大量のおから、卯の花以外に簡単に美味しく食べたくて、火を使わないサラダにしてみました！