シャウエッセンのキムチーズ プデチゲ
Description
シャウエッセンの「パリッ!」と弾ける旨みに、チーズの絡んだラーメンが「ちゅるちゅる」っと口あたりよく止まらない美味しさ!
材料
(4人分)
ニッポンハム「シャウエッセン」
8本
市販のキムチ鍋スープ
1パック
200g
1本
1/2束
4枚
一味唐辛子
お好みで
■
【A】
おろしにんにく
1片分
おろししょうが
1片分
300ml
ごま油
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
インスタントラーメンは3分ゆでのものを使ってください。辛みは、後からピリリッとくる感じです。抑えたい場合は、一味唐辛子の量で調整してください。
このレシピの生い立ち
美味なるものには音がある。シャウエッセンを使った“音のごちそう”レシピ。キムチ味のスープにインスタントラーメンが入った、人気の韓国鍋をアレンジしました。シャウエッセンとチーズをプラスしてボリュームと旨みをアップ!