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ベーコンは1センチ角くらいの棒状に切るルッコラはさっと洗い水気を切ってざく切りにお湯を沸かして塩を入れる
パスタを茹ではじめる
フライパンにオイル、ベーコン、ニンニク、鷹の爪を入れて弱火でじっくり香りを出す
ニンニク、ベーコンが色付いてきたらパセリを入れ、パスタの茹で汁をお玉1杯程入れる辛いの苦手な方は鷹の爪を取り出す
パスタが茹で上がったらフライパンに入れ、オイルソースと和える
味見して薄ければ塩を‥
お皿に盛り付けてルッコラをトッピング
可愛いランチプレート!美味しそう♡ ありがとうございます☆
初ルッコラ❣️嬉しいです(^^)レポありがとうございます!