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ひじきとささ身のしょうゆマヨ煮

レシピID :419787
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和風のひじき煮に飽きたらどうぞ！マヨネーズが入っているから味わえる、コクのある風味がお気に入り☆
シーア1118 シーア1118

材料 （ 2人分 ）

ひじき（乾燥） 10g
鶏ささ身肉 2本
にんじん 1/2本
たまねぎ 1/2個
★水 1/2カップ
★マヨネーズ 大さじ2
★しょうゆ 大さじ1

1

ひじきは水につけて戻す。ささ身はそぎ切り、にんじんは短冊切りに、たまねぎは薄切りにする。

2

フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ささ身・にんじん・たまねぎを炒める。ひじきも加え、★を加えて水気がなくなるまで煮る。

3

コツ・ポイント

この時は入れませんでしたが、インゲンやほうれん草、小松菜などの緑のものをさっとゆでてから加えれば、もっと彩りよく仕上がります☆
ブログで毎日のごはん公開中→http://yaplog.jp/seer1118/

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/05/23

写真

ささ身抜きで。ひじき嫌いな主人が食べてくれた！ｺｸがあって美味です♡

ＰｏｐＲ

ありがとう！ササミ抜きでもおいしそう☆食べてくれてよかった♪

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:07/08/21

オレンジページに載っていたレシピのアレンジです！

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