のらぼう菜とシーチキンのからし炒め

のらぼう菜とシーチキンのからし炒めの画像

Description

歯ごたえの良いのらぼう菜をシーチキンとからしを入れて炒めた素朴な味の炒め物です♪

材料 (2人分)

1枚
ごま油
大さじ1
★醤油
小さじ1
★酒
大さじ1
★からし
小さじ1/2〜
★塩
少々
★胡椒
少々

作り方

  1. 1

    のらぼう菜はよく洗って5cm長さに切る。
    油揚げは4〜5cm長さの細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、油揚げを入れて少しカリッとするまで炒める。

  3. 3

    のらぼう菜を加えて炒める。

  4. 4

    シーチキンの油を軽くきって加えて炒め、★も加えて味をととのえる。

  5. 5

    お皿に盛る。

コツ・ポイント

からしの量はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

のらぼう菜とからしが合いそうだったので炒めてみました。
レシピID : 4198909 公開日 : 16/11/23 更新日 : 16/11/23

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