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レシピID :420038

豆腐とおからとツナのハンバーグ

豆腐とおからとツナのハンバーグ
お豆腐とおからが半々でしっとりしています。マッシュポテトのような食感で美味しいです♪ ('07.10.18 まとめやすいように材料に片栗粉を追加しました。)'08・3・26話題入りしました☆感謝です☆

材料 ( 7~8cmくらいの楕円型が7~8個 )

豆腐
200g
おから
200g
ツナ缶
小(80g)1缶
玉ねぎ
半個
塩コショウ
適量(少し多めに)
ナツメグ
適量
ケチャップ・ソース
各大さじ3~
片栗粉
大さじ2

1

ツナ缶はしっかり油分をきっておく。玉ねぎはみじん切りにします。ボールに豆腐・おから・片栗粉・ツナ・玉ねぎを入れ、塩コショウとナツメグで味を整えひとまとめにします。

2

7~8cmの楕円形に丸め、油を敷いたフライパンで焼き色がつくまで両面焼いて下さい。
※ひっくり返すときに崩れにくいので、フライパンにぎっしり詰めて焼かない方が良いですよ。

3

同量のケチャップとソースで味付けをして出来上がりです☆

コツ・ポイント

豆腐やおからの水分量が商品によって異なるので、まとまりにくい場合はパン粉を入れて調節して下さい。
塩コショウは少し多いかな?くらいが美味しいですよ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51 (50人)

11/07/27

写真

お勧めソース以外に余りがちなお好み焼きソースも美味しかったよ~

kuishinboF

お好み焼きソースも良いね^^♪綺麗に焼けてて美味しそう有難う

11/07/24

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おから大好きな私に最高のレシピ♪ありがとうございました☆

☆きぃチャン☆

これから同居されるのですね!お料理頑張って下さい^^♪有難う

11/07/11

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ヒジキを入れてみました(^o^)ローカロでも美味しい!リピ決定

cocogav

ひじき入り美味しそうです☆リピ決定☆嬉しいありがとう^^♪

11/03/20

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美味しくいただきました☆リピしています。子供に大人気です。

すみれこママ

リピしていただけて嬉しいです^^♪すみれこママさん有難う☆

10/06/09

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美味しくてヘルシーで子供も喜びました!ありがとうございます♡

おてくま

お子さんにも喜んでもらえて嬉しいです^^♪おてくまさん有難う

10/04/26

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食感マッシュポテトみたいでした☆ヘルシーで安心して食べれますね★

純菜ちゃん

安心して食べられますよね^^!純菜ちゃんありがとう☆

10/04/24

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はじめての食感でした(^_^)ヘルシーなのもいいですね☆

muu

ケチャップソースがいっぱいでとても美味しそう^^!ありがとう

10/04/14

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腹持ちも良くておいしい!また作ります♪

(・・★)

ケチャップいっぱいで美味しそう^^♪ありがとう☆

10/04/04

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本当マッシュポテトみたい!ヘルシーで美味しい♪感謝です☆

こうじまりぃ

あんかけ?すごく美味しそうですね^^☆こうじまりぃさん有難う

10/03/25

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形悪いですが^^;)おいしいし満腹になりました☆

tomoかーさん

美味しく食べてもらえて嬉しいです^^♪tomoかーさん有難う

10/03/21

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おいしぃ♪♪♪また作ります(=^▽^=)

せ☆あ

美味しく食べてもらえて嬉しいです^^♪せ☆あさんありがとう☆

10/02/08

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お肉無しなのに超美味し〜です!しかもヘルシー!ありがと〜!

かって

美味しく食べてもらえて嬉しいです^^♪かってさん有難う☆

このレシピの生い立ち

公開日: 07/08/22
CNAさんの絹豆腐ハンバーグを参考に、おからとツナを入れて、卵を省いて作ってみました。
CNAさん、ありがとうございました。

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