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07/8/22

レシピID:420038

豆腐とおからとツナのハンバーグの写真

豆腐とおからとツナのハンバーグ

by みっくママ

お豆腐とおからが半々でしっとりしています。マッシュポテトのような食感で美味しいです♪ ('07.10.18 まとめやすいように材料に片栗粉を追加しました。)'08・3・26話題入りしました☆感謝です☆

材料:

7~8cmくらいの楕円型が7~8個

  材料 分量  
豆腐 200g
おから 200g
ツナ缶 小(80g)1缶
玉ねぎ 半個
塩コショウ 適量(少し多めに)
ナツメグ 適量
ケチャップ・ソース 各大さじ3~
片栗粉 大さじ2

作り方:

1

ツナ缶はしっかり油分をきっておく。玉ねぎはみじん切りにします。ボールに豆腐・おから・片栗粉・ツナ・玉ねぎを入れ、塩コショウとナツメグで味を整えひとまとめにします。

2

7~8cmの楕円形に丸め、油を敷いたフライパンで焼き色がつくまで両面焼いて下さい。 ※ひっくり返すときに崩れにくいので、フライパンにぎっしり詰めて焼かない方が良いですよ。

3

同量のケチャップとソースで味付けをして出来上がりです☆



メモ(コツ、ポイント):

豆腐やおからの水分量が商品によって異なるので、まとまりにくい場合はパン粉を入れて調節して下さい。 塩コショウは少し多いかな?くらいが美味しいですよ。

このレシピの生い立ち:

CNAさんの絹豆腐ハンバーグを参考に、おからとツナを入れて、卵を省いて作ってみました。 CNAさん、ありがとうございました。

参考にしたレシピ:

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 24件(24人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/6/11

豆腐とおからとツナのハンバーグをつくった写真

とってもヘルシーなのに大満足なお味!娘も気に入ってました♪

manakao

娘さんも気に入ってくれたなんて嬉しいです^^♪ありがとう☆

2008/5/14

豆腐とおからとツナのハンバーグをつくった写真

ダンナと息子がおから入りだって気付かなかったよ(笑)おいしかったぁ♬

shokolat

ショコちゃん♪美味しいって嬉しいよ!ありがとう^^♪

2008/5/8

豆腐とおからとツナのハンバーグをつくった写真

おいしかったです~!!またリピします☆

leeblue

leeblueさん♪またリピして頂けるなんて嬉しいです^^☆

2008/5/8

豆腐とおからとツナのハンバーグをつくった写真

ツナのかわりにおさかなソーセージをいれました。これは美味しい★

笑夢

笑夢さん♪おさかなソーセージでボリュームアップですね^^☆

2008/5/3

豆腐とおからとツナのハンバーグをつくった写真

トマトとおろしのソースで♪フワフワでやさしい味。おいしいヽ(^。^)ノ

豆トマ

豆トマさん♪なんて美味しそうなの!!このソースで食べてみたい

2008/4/9

豆腐とおからとツナのハンバーグをつくった写真

おいしい~ヘルシーで嬉しいレシピですね♪簡単なのに超ウマ!!です

颯キック

颯キックさん♪超ウマでしたか☆嬉しいです!ありがとう^^☆

2008/4/9

豆腐とおからとツナのハンバーグをつくった写真

おからたっぷり食べれてうれしい~とっても美味しかった!ゴチ~♪

nabeko44kazu

nabeちゃん♪綺麗に焼けてて美味しそう☆ありがとう^^♪

2008/4/8

豆腐とおからとツナのハンバーグをつくった写真

水煮缶使用&油使用せずによりヘルシーに♡しかも美味しくて大満足♡

♡705姫♡

705姫さん♪水煮缶でカロリーダウン作ってみたいです^^☆

2008/4/6

豆腐とおからとツナのハンバーグをつくった写真

とっても美味しかったです!2人で完食。ポテトのような感じです。

biwaco

biwacoさん♪美味しく完食していただけて嬉しいです^^♪

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参考にして生まれたレシピ 1品

このレシピを参考にして生まれたレシピです

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お手軽!安い!おから&ツナバーグ by 雪だるまっ子

普段、おうちにある材料と、手軽でお安いおからを使った給料日前お助けレシピです!

材料:生おから ツナ缶油漬け(汁気を切り過ぎない) 卵 めんつゆ さとう 酒 万能ねぎ小口切り(なくても)

■公開:08/5/25 ■更新:08/5/25 ■レシピID:572970


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