07/8/22
レシピID:420038
豆腐とおからとツナのハンバーグ
by みっくママ
お豆腐とおからが半々でしっとりしています。マッシュポテトのような食感で美味しいです♪ ('07.10.18 まとめやすいように材料に片栗粉を追加しました。)'08・3・26話題入りしました☆感謝です☆
作り方:
- 1
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ツナ缶はしっかり油分をきっておく。玉ねぎはみじん切りにします。ボールに豆腐・おから・片栗粉・ツナ・玉ねぎを入れ、塩コショウとナツメグで味を整えひとまとめにします。
- 2
-
7~8cmの楕円形に丸め、油を敷いたフライパンで焼き色がつくまで両面焼いて下さい。 ※ひっくり返すときに崩れにくいので、フライパンにぎっしり詰めて焼かない方が良いですよ。
- 3
-
同量のケチャップとソースで味付けをして出来上がりです☆
メモ(コツ、ポイント):
豆腐やおからの水分量が商品によって異なるので、まとまりにくい場合はパン粉を入れて調節して下さい。 塩コショウは少し多いかな?くらいが美味しいですよ。
このレシピの生い立ち:
CNAさんの絹豆腐ハンバーグを参考に、おからとツナを入れて、卵を省いて作ってみました。 CNAさん、ありがとうございました。
参考にしたレシピ:
- お肉は一切使いません!!絹豆腐ハンバーグ by CNA
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
24件(24人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/6/11
とってもヘルシーなのに大満足なお味!娘も気に入ってました♪
娘さんも気に入ってくれたなんて嬉しいです^^♪ありがとう☆
2008/5/14
ダンナと息子がおから入りだって気付かなかったよ(笑)おいしかったぁ♬
ショコちゃん♪美味しいって嬉しいよ!ありがとう^^♪
2008/5/8
おいしかったです~!!またリピします☆
leeblueさん♪またリピして頂けるなんて嬉しいです^^☆
2008/5/8
ツナのかわりにおさかなソーセージをいれました。これは美味しい★
笑夢さん♪おさかなソーセージでボリュームアップですね^^☆
2008/5/3
トマトとおろしのソースで♪フワフワでやさしい味。おいしいヽ(^。^)ノ
豆トマさん♪なんて美味しそうなの!!このソースで食べてみたい
2008/4/9
おいしい~ヘルシーで嬉しいレシピですね♪簡単なのに超ウマ!!です
颯キックさん♪超ウマでしたか☆嬉しいです!ありがとう^^☆
2008/4/9
おからたっぷり食べれてうれしい~とっても美味しかった!ゴチ~♪
nabeちゃん♪綺麗に焼けてて美味しそう☆ありがとう^^♪
2008/4/8
水煮缶使用&油使用せずによりヘルシーに♡しかも美味しくて大満足♡
705姫さん♪水煮缶でカロリーダウン作ってみたいです^^☆
2008/4/6
とっても美味しかったです!2人で完食。ポテトのような感じです。
biwacoさん♪美味しく完食していただけて嬉しいです^^♪
参考にして生まれたレシピ
1品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
普段、おうちにある材料と、手軽でお安いおからを使った給料日前お助けレシピです!
材料:生おから ツナ缶油漬け(汁気を切り過ぎない) 卵 めんつゆ さとう 酒 万能ねぎ小口切り(なくても)
■公開:08/5/25 ■更新:08/5/25 ■レシピID:572970
コメント
6件のコメントを読む







みっちゃん、おはよう♪
今日は仕事に出かける前につくれぽ送れちゃったわ。
おからゲットできたのよ^^
嬉しくて半分は卯の花、半分はハンバーグに作れたわ。
これとっても美味しい~!
ツナと玉ねぎがよく合ってておからっぽくないところ大好き!
やっぱり作ってよかった~
ごちそうさまでした♫
nabeちゃん♪
同じ時間にクックに来てるね^^☆
ありがとうね♪
すごく綺麗に焼き色付いててすごく美味しそうだよ^^!
卯の花も良いよね^^♪
私はあまり作らないんだけど、母が作るネギいっぱいの卯の花が大好きで、たまに作ってもらうよ^^!
今から仕事なのね☆
いってらっしゃい=з
私も今日からバイトに行くよ♪
正式には明日からなんだけど、今日は業務内容の説明があるの☆
保育園に送ったついでに行ってきま~す!
みっくママちゃん、おはよう~♬
豆腐ハンバーグが食べたくなって検索してたらみっくママちゃんのレシピ発見☆したので早速作ってみたよ^^
ほんと、マッシュポテトみたいな感じでおいしい♡
おからがたっぷり入っているのに、おから苦手なダンナが気付かなかった(笑)
また作るね!ごちそうさまでした~♬
ショコちゃん♪こんにちは^^☆
みつけてくれてありがとう♪
おからの苦手な旦那さんも食べてくれてたんだ!!
嬉しい^^♪
マッシュポテトみたいだよね☆
私も食べたくなってきたわ~
でも、今おからは冷凍庫でカチコチなの 笑
みっくママさん、初めまして。
今回、おからとツナのハンバーグレシピを作ったのですが、検索してたらみっくママさんの、と~ても美味しそうなハンバーグレシピを見つけました!
ケチャップソースが合いそうですね♪
私のレシピは、恥ずかしいほど簡単なのですが^^;、参考にしたレシピにみっくママさんの「豆腐とおからとツナのハンバーグ」を載せさせていただきました!
これからも、レシピ参考にさせてください。
よろしくお願いします(^^)
雪だるまっ子さん、おはようございます♪
参考にしていただいて嬉しいです^^☆
のりもくっついてて美味しそうです♪
こちらこそこれからもよろしくお願いします^^!