«oBsession のレシピ (232品)

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レシピID :420043

白身魚のソテー☆カレーソース

白身魚ソテーにカレークリームソースをかけていただきます。

oBsession

材料（ 1人分）

白身魚(カレイ)

80g

カレールー

牛乳

大さじ2

ブイヨン

大さじ3

塩

少々

こしょう

少々

小麦粉

適量

バター

小さじ1/2

サラダ油

適量

プチトマト

適量

じゃがいも

適量

ブロッコリー

適量

1: 白身魚は塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶして、熱したフライパンに油とバターを敷きソテーにする。

2: じゃがいもは粉ふきにする。ブロッコリーし塩ゆでにする。

3: 鍋にブイヨンを沸かし、牛乳とカレールーを入れて加熱しソースを作る。

4: 1のソテーに3のソースをかけ、2の野菜とプチトマトを飾る。

コツ・ポイント

白身魚はカレイを使用しましたが、タラ等でも大丈夫です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (6人)

11/12/01

豪華な一品になりました(^人^)ｶﾚｰｸﾘｰﾑ簡単で美味しい♪

ルミルミン

お試しありがとう♪ブロッコリーと一緒で美味しそう～

11/08/06

ソースが濃いのに魚の味が確り引き出されていて美味しかったです！❤

cheesedog

ソースがトロ～リいい感じですね♪作ってくれてありがとう。

09/06/03

ホタテもいっしょに♪淡白な白身がカレーソースで食欲UP！ご馳走様

菜乃果

美味しそうな帆立と一緒れぽありがとう♪これ食べたい～

09/03/30

献立に困ってた所を助けてもらいました♪簡単でとっても美味でした★

mimiko10

作ってくれてくれてｱﾘｶﾞﾄ～♪そちらは日が長くなるんですね

08/07/01

先日釣ってきたハマチで作ってみました♡カレー味とっても新鮮～♡♬

きなこりん

はまちも美味しそう、しかも釣りたて♪作ってくれてありがとう。

07/09/22

ママが作る白身魚にカレー味ホワイトソースのグラタンを真似っ子★

ゆみたんこ

カレークリームグラタンもよそさう。つくれぽありがとうね。

このレシピの生い立ち

公開日： 07/08/22

カレイが安価で売ってました。
たくさん買ったので今日はソテーにしてカレーソースをかけていただきました。

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