バターロールサンド✡夜勤弁当
作り方
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1
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昨日使った人参とじゃがいも茹でたものを少し残して置きました。無い方はレンジでチンして♪マヨとマスタード、塩、胡椒します。
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2
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エリンギは割いて冷凍して置きました。ウィンナーは薄切りにしてオリーブオイルで炒めます。市販のたまとソースで味付けを。
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3
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たまごは茹でて、つぶします。あえて、ゴロッと。
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4
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マヨネーズ、マスタード、塩、胡椒して挟みます。残ったパセリを飾りに♪
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5
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ウィンナーとエリンギです。挟んでパセリを彩りに♪
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6
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潰したじゃがいもと人参に刻んだ胡桃、マヨネーズとマスタード、クレイジーソルトで味付け、挟み、パセリを少々。
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7
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3個が入る入れ物が無いので、しっかりした厚めのショピング袋の上部を切って、ランチボックスに♪両脇をシールで止めて。
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8
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こんな感じ、ピッタリでした♪
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コツ・ポイント
毎日の事なので、前日の夜も翌日の事を考えながら作ります。これを少し残せば、お弁当の一部にかるかなっと。後は連想ゲーム♪
このレシピの生い立ち
日課。ノルマ。私のお仕事❓❢
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