| 卵 | 4個 |
| 鶏肉 | 1枚 |
| 玉ねぎ | 小1個 |
| 麺つゆ(濃縮用) | 大さじ6 |
| 水 | 大さじ 12 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| 万能ねぎ | お好みで |
フライパンに水と麺つゆをあわせたものを入れ、カットした玉ねぎ、鶏肉を入れる。
火が通ったら、砂糖を加える。
卵3個(1個は残しておく)をといて、全体にまわしいれる。
このとき、火は少し、弱火にしておく。
まだ半熟のうちに、残った卵1個分を全体にまわしいれ、
火を消す。
とろとろのうちに、
ゴハンに盛り付て完成!
09/10/02
お肉がいっぱいで食べ応えありそうです!!
09/08/29
とろとろの卵美味しいですよね!ありがとうございます。
09/04/23
ささっとできちゃううれしいレシピですよね!
09/04/04
めんつゆ便利ですよね。手軽に出来て味もばっちりですよね。
09/04/01
とろとろの卵美味しそうです~
09/03/29
簡単に出来て楽チンですよね♪
09/03/10
手軽に作れるので時間のないときにぴったりですよね。
09/02/26
一度に作れちゃうところがいいよね!玉ねぎも美味しいですよね
| 外部ブログ用 |
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水の分量は大さじ2分の1ですか??(+_+)
それとも12でしょうか??
2倍濃縮用のめんつゆを使用しているので
倍の大さじ 12 が正解です。
メーカーや商品によると思います。
事前に薄めてから味見をして火にかけると良いと
思います。