ずるずる・・・
レシピID:420268
その名の通りずるずると豪快に頂いてください。
材料
| 長いも | 5センチ位 |
| おくら | 3本 |
| なめこ | 1／２袋 |
| 温泉たまご | 1個 |
| わさび | 好きなだけ |
| きざみのり | 好きなだけ |
| めんつゆ | ２まわし位 |
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1
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おくらは塩ずりしてさっと茹で輪切り、なめこも同じくさっと茹でる。長いもは食べやすい細切りで。
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2
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①のうえに温泉たまごをのっける。
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3
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わさび、きざみのりをのっけてめんつゆをぐるぐるっと２周くらいかけて出来上がり♪
食べるときグチャグチャにまぜて頂きます。
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4
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もうホントにずるずるです。
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5
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納豆やじゅんさいなどを入れてもおいしいです。
コツ・ポイント
温泉タマゴをくずしで豪快にまぜてください。私はわさび多めが好みです。
このレシピの生い立ち
公開日：07/08/23
昔、バイトしていた飲み屋にあったメニューのひとつです。
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