練乳いちごのｶｯﾌﾟチーズケーキ
レシピID:420454
相性ばつぐんの練乳といちごの簡単ケーキです。
材料 （ マフィンカップ6個分 ）
| バター | １０ｇ |
| クリームチーズ | １５０ｇ |
| 練乳 | 大さじ３ |
| 三温糖 | 大さじ２ |
| 卵 | 2個 |
| 薄力粉 | カップ1/2 |
| ベーキングパウダー | 小さじ1/2 |
| 冷凍いちごor苺 | １００ｇ |
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1
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バターとクリームチーズは室温にもどしておきます。フレッシュ苺使用の場合は１・５ｃｍくらいに切っておく。
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2
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１を泡だて器でクリーム状になるまでよく混ぜたら砂糖と練乳も入れて混ぜます。
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3
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卵を別のボールでよく溶いておき、２に3～4回に分けて入れその都度馴染むまでよく混ぜます。
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4
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３に薄力粉とベーキングパウダーを振るいいれ、ゴムべらでまんべんなく粉がいきわたるよう混ぜたら、冷凍いちごor苺も入れて、マーブルになる感じで混ぜます。
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5
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４を型に入れ、180℃に余熱したオーブンで30分焼いたらできあがりです。
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6
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*op*冷凍いちごを、湯煎で溶かした板チョコ５０ｇに変えてみてもおいしかったです。溶かしたチョコを、最後にマーブルになる感じで生地に混ぜて、水分が少なめになるので焼き時間は20～25分で＾＾
コツ・ポイント
焼き時間はお手持ちのオーブンによって加減してください。焼いてると、かなりふくらんで割れますが、オーブンから出すと焼く前と同じかさになります。（見た目はあまりよくないです＾＾；ので、レシピ写真はシリコンｶｯﾌﾟから出して底が上向いてます。）
このレシピの生い立ち
公開日：07/08/23
冷凍いちごが安かったので、冷蔵庫にある材料とあわせてケーキにしてみたところ、いちごアイスみたいな味がしておいしいと好評だったので。H19.11 バター・有塩、無塩問わずにレシピ改正しました。h.20.3冷凍苺でなくてもおいしくできたのでレシピ改正しました。
簡単リンク
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このたびは「切干大根と納豆の和えもの」のつくれぽ、ありがとうございました♪早速掲載させていただきましたので、またご覧になってくださるとうれしいです。
黄花コスモスと貨車の写真、拝見しました。
とても素敵に撮れていていますね！
黄花コスモスは、おととし娘の夏休みの自由研究で押し花にしました。
こちらでも今あちこちで咲いています（ということは、おととしの自由研究も夏休み後半にしたんだな～～）。
思い出があって大好きな花です。花言葉は知りませんでした（＾＾）
練乳いちごのカップケーキ、かわいくておいしそうですね。
夏休みも終わって、ちょっと余裕が出てきたので、子どものおやつに作ってみます。できたらつくれぽしますね！
それでは、これからも時々お邪魔させていただきますね。
つくれぽありがとうございました☆
掲載＆こちらまで来ていただきありがとうございます♪
コメント遅くなってすみません
切干大根、主人があまり好まないのですが、湯でこぼして
納豆と一緒に！うま～い！と感激してがっついてました＾＾
美味しいレシピ教えていただきありがとうございます♪
日記も見ていただいて＾＾嬉しいです。
最近は、お料理より写真にベクトルが向いてるので＾＾；
押し花にするととても綺麗でしょうね～！
今はお花が少ないのですが、黄花こすもすはあちこちでみかけますね♪
花言葉、私も写真を撮ってから、花の名前・花言葉を調べてるのですが
野生美、にはちょっとびっくりしました～
でも、わしゃ～～～っと咲いてると野生な感じですかね～？
こちらのレシピ、お家おやつで。。見た目がほんと悪いんですけど＾＾；
苺とクリームチーズなので味はおいしいです♪
お目にとめていただきありがとうございます＾＾
こちらこそ、おいしいレシピ＆コメントありがとうございました！