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満腹☆キャベツもりもりサラダ

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Description

キャベツたっぷり☆
お腹いっぱい！満足の一品です☆

材料 （4人分）

キャベツの千切り
230g
きゅうり
1本(80ｇ)
人参
40g
塩
小さじ1/2
コーン
40g
ベビーチーズ
2個(12g×2)
□粉チーズ
大さじ1
□レモン汁
小さじ1
□牛乳
小さじ1
□マヨネーズ
大さじ2
□コンソメ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツ・人参・きゅうりは千切りにして塩を揉み込み、しばらく置きます。
    キャベツは太めに千切りしてください。

  2. 2

    写真

    ベビーチーズはサイコロ状に切ります。

  3. 3

    コーンは汁けを切ります。

  4. 4

    写真

    □の調味料を混ぜ合わせます。

  5. 5

    写真

    1の野菜から水気が出てくるのでギュッと絞ってボウルに入れ、他の材料、4の合わせ調味料を加えて混ぜ合わせて完成！

コツ・ポイント

キャベツは食べごたえをＵＰするため、太めに千切りにしてください。
野菜は塩を振ってしばらく置くと水気が出てくるのでギュッと絞って調理してください。

このレシピの生い立ち

野菜をたっぷり食べたかったので。
レシピID : 4204622 公開日 : 16/11/27 更新日 : 16/11/27

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ひづしいか
満腹☆キャベツもりもりサラダ
by ひづしいか