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レシピID :420463
☆秘密にしたいブラウニー☆
面倒な手間やテクニックは一切なし!!しっとりどっしりおいしいブラウニー♪思い立ったら最短40分でできますよ(≧▽≦)
材料 （ 天板１枚分（26ｘ26） ）
☆卵
3個
☆砂糖
150ｇ
★チョコレート（明〇）
板チョコ1～2枚（70ｇ～お好みで）
★バター
150g
薄力粉
120ｇ
純ココア
40ｇ
BP
小1
くるみ
120ｇ
レーズン
120ｇ
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1
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♪下準備♪ ・オーブンを180℃に余熱しておく・粉類をふるっておく・くるみを粗く刻んでおく。
＊くるみは10～15分ほどローストすると、香ばしくておいしくなります!!ローストするのとしないのとでは全然風味が違いますよ♪
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3
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★を湯煎でとかす。とろとろにとかしちゃってOK。
＊分離してしまいますが、気にしなくて大丈夫です♪温度なども特に気にする必要はありません。
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4
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☆をすりまぜ、さらに★を混ぜ合わせる。
＊熱いチョコレートとバターを卵に混ぜ合わせるので、手早く混ぜてください♪
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5
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そこへ粉類を入れ、混ぜ合わせる。あまり気にせず、ぐるぐる混ぜてOK。
＊BPが入っているので、さっくり混ぜなくても膨らみます♪
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6
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くるみとレーズンを加え、クッキングシートをひいた天板へ流しいれ、180℃で20～25分焼く。
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7
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完全に冷めたら、好みの大きさに切り分ける。
＊我が家では3×6センチほどに切り分けて、お弁当用の細長いアルミカップに入れています。型抜きしてもかわいいですね♪
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8
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差し入れに100切れ作りました!!肩こりが･･･
コツ・ポイント
コツも手間も一切なし!! とかして混ぜて焼くだけです♪ この分量だと、出来上がりが結構分厚くなります!!一切れでも十分満足できる、’立派なケーキ’に仕上がりますよ♪チョコレートやくるみ、レーズンはお好みで調整してくださいね(*＾＾)ｂチョコレートは多めに入れたほうが、翌日以降、とてもしっとりしますよ♪大人味にしたい場合はブラックチョコレートでどうぞ(*･･)ﾉ
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
34件
(34人)
ステキなラッピング♪ぜひぜひチョコ多めでまた作ってね！！
遅くなってしまってすみません!!型がすごくかわいいですね♪
ブラウニーにしては甘さ控えめですね♪ありがとう(*・・)ﾉ
たくさん作っていただいてありがとう♪皆に喜ばれたかな？？
かわいい～♪おいしいのに簡単なところがいいですよね(＾＾)ｂ
mixnuts!!おいしそう(*・・)ありがとう♪
ぶ厚くておいしそう!!アメリカでも好評だなんて光栄です☆
粉砂糖がキレイ(*･･)職場の皆さんの息抜になったかな？？
うさぎ型かわいいですね～!!私も試してみたいです(*･･)
記念日に選んでいただけて嬉しいです♪これからも仲良く(^^)
部厚くできちゃう分量なんです♪ありがとうございます(*･･)
お手軽ですよね～♪切り口がとても美しいです(^^)
はじめまして(*･･)コメントありがとうございます!!
こちらのブラウニーの保存期間ということですが、他のお菓子に比べて日持ちするものだと思います。あくまで私の経験上ですが、今ぐらいの時期でしたら室温で3日間は大丈夫です。涼しいところに置いて、1週間かけて食べたこともあります。ブラウニーはもともと作ってから1～2日置いた方がしっとりとしておいしくなるお菓子です(^^)b私がプレゼントする時は、差し上げる1～2日前に作ることが多いですよ☆
是非作ってみていただいて、日に日にしっとりおいしくなるブラウニーを楽しんでくださいね♪
ブログの方にも来て下さって有難うございます。
やっぱり１日以上経った方が格段に美味しかったです♪
美味しいレシピを有難うございます～。
やっぱり!!私なんて3日くらい経った方がすきです(笑)また作ってみてくださいね♪
簡単にできる・・というので作らせていただきました。
他のお菓子はそこそこ作っておりましたが、実は初ブラウニー作り、失敗無くできてよかったです。
今回は、ミルクチョコとビターチョコを半々くらいにして、粉砂糖で仕上げもしてみました。
（これだけで、かなり見た目がアップするので、嬉しいのです♪）
うぅ、写真を撮りそびれて、私も残念です～。とてもおいしかったです♪
バレンタイン時期に売ってた大きめ板チョコを使ったりしたので、できれば明○チョコ1枚あたりのグラム（約○グラム程度でも）を明記いただいたほうが、目安としやすくて嬉しいです。
今回、子どものクラスや先生への差し入れ用に、大量に作らせていただきました。3倍量をいっぺんに作ったら、ボールからあふれそうでした（笑）。
余りは小さくカットしても争奪戦となり（うちの子まで参戦したとか）、レシピもらってくるように厳命されたとか。
家用にキープしたものも、甘いものにうるさい夫の手が・・作っておきながら、私ほとんど食べてない・・（笑）
また作らせていただきますね、本当にありがとうございました。
はじめまして(*･･)
初ブラウニーに選んでいただいてありがとうございます!!何にもコツのいらないレシピでびっくりされたかと思います(笑)
たくさん作っていただいたうえに大好評だったとのこと、私もうれしいです☆ぜひまた作ってみてくださいね(^^)b次回は、きえりんさんが味見する分を先に確保しておかなくちゃですね(笑)こちらこそ、ありがとうございました!!
あとチョコ６０グラムでココアを増やすのはどうですかー？
いそいでますのでお早目だとうれしいです＞ｗ＜
はじめまして☆
チョコは140ｇ使っていますよ～(*・・)
というのも、私は明治の板チョコが好きなのですが、単純に余らせたくないからなんです(笑)ココアを増やすというのは試したことがないのですが、チョコを多めに入れるとしっとり感が増します。その方が失敗もないと思いますので、ぜひチョコは多めに入れてくださいね♪
今日早速２台やいてみたんですけど
ちょっと味見したら激うまあでした(ノw｀*)
ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝのに選んでよかったです＾＾
素敵なﾚｼﾋﾟありがとう♪
さっそく作ってくださってありがとうございます(*・・)ﾉ
大切な人に食べてもらう頃には、生地が落ち着いて、もっとおいしくなっていると思いますよ♪
カラフルでかわいく仕上げるためにトッピングにマーブルチョコやアポロ、ベビーチョコやハートや星の形をしたチョコを散らして焼いたらマーブルチョコの色ははげ、ハートや星の形をしたチョコは溶けてしまい結局みてくれの悪い仕上がりになってしまいました。泣
でも味はgoodでした！！ 99％プレゼントにしたので味見程度しか味わえませんでしたけど、次は自分用に作ります。