☆秘密にしたいブラウニー☆
レシピID:420463
面倒な手間やテクニックは一切なし!!しっとりどっしりおいしいブラウニー♪思い立ったら最短40分でできますよ(≧▽≦)
材料 （ 天板１枚分（26ｘ26） ）
| ☆卵 | 3個 |
| ☆砂糖 | 150ｇ |
| ★チョコレート（明〇） | |
| 板チョコ1～2枚（70ｇ～お好みで） | |
| ★バター | 150g |
| 薄力粉 | 120ｇ |
| 純ココア | 40ｇ |
| BP | 小1 |
| くるみ | 120ｇ |
| レーズン | 120ｇ |
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1
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♪下準備♪ ・オーブンを180℃に余熱しておく・粉類をふるっておく・くるみを粗く刻んでおく。
＊くるみは10～15分ほどローストすると、香ばしくておいしくなります!!ローストするのとしないのとでは全然風味が違いますよ♪
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3
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★を湯煎でとかす。とろとろにとかしちゃってOK。
＊分離してしまいますが、気にしなくて大丈夫です♪温度なども特に気にする必要はありません。
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4
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☆をすりまぜ、さらに★を混ぜ合わせる。
＊熱いチョコレートとバターを卵に混ぜ合わせるので、手早く混ぜてください♪
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5
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そこへ粉類を入れ、混ぜ合わせる。あまり気にせず、ぐるぐる混ぜてOK。
＊BPが入っているので、さっくり混ぜなくても膨らみます♪
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くるみとレーズンを加え、クッキングシートをひいた天板へ流しいれ、180℃で20～25分焼く。
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完全に冷めたら、好みの大きさに切り分ける。
＊我が家では3×6センチほどに切り分けて、お弁当用の細長いアルミカップに入れています。型抜きしてもかわいいですね♪
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8
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差し入れに100切れ作りました!!肩こりが･･･
コツ・ポイント
コツも手間も一切なし!! とかして混ぜて焼くだけです♪ この分量だと、出来上がりが結構分厚くなります!!一切れでも十分満足できる、’立派なケーキ’に仕上がりますよ♪チョコレートやくるみ、レーズンはお好みで調整してくださいね(*＾＾)ｂチョコレートは多めに入れたほうが、翌日以降、とてもしっとりしますよ♪大人味にしたい場合はブラックチョコレートでどうぞ(*･･)ﾉ
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
28件
(28人)
ぶ厚くておいしそう!!アメリカでも好評だなんて光栄です☆
粉砂糖がキレイ(*･･)職場の皆さんの息抜になったかな？？
うさぎ型かわいいですね～!!私も試してみたいです(*･･)
記念日に選んでいただけて嬉しいです♪これからも仲良く(^^)
部厚くできちゃう分量なんです♪ありがとうございます(*･･)
お手軽ですよね～♪切り口がとても美しいです(^^)
プレゼントに選んでいただいてありがとうございます(*･･)b
厚くておいしそう♪ご家族にも喜んでいただけて嬉しいですvvv
このレシピの生い立ち
公開日：07/08/23
色んなレシピを参考にしてできた、一番簡単でおいしいブラウニー。
誰にあげても、『手の込んだケーキ!!』と絶賛される、お得なレシピです♪
☆2/7アクセスランキング1位ありがとうございます☆
☆2/13話題入りありがとうございます☆
誰にあげても、『手の込んだケーキ!!』と絶賛される、お得なレシピです♪
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☆2/13話題入りありがとうございます☆
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作っていただいてありがとうございました(*･･)お友達にも喜んでいただけたんですね!!
次はぜひレーズンを入れて作ってみてください☆甘酸っぱいレーズンが良いアクセントになっておいしいと思います(^^)b難しくないのがこのブラウニー良いところなので、私はレーズンをそのまんま入れてます(笑)ラムレーズンにしたらもっとおいしいかもしれませんね!アレンジを楽しんでみてくださいね♪
是非バレンタインに作らせて
いただこうと思ってます。
保存は何日ぐらいできますか?
早めに作ろうかと思っているのですが・・・
はじめまして(*･･)コメントありがとうございます!!
こちらのブラウニーの保存期間ということですが、他のお菓子に比べて日持ちするものだと思います。あくまで私の経験上ですが、今ぐらいの時期でしたら室温で3日間は大丈夫です。涼しいところに置いて、1週間かけて食べたこともあります。ブラウニーはもともと作ってから1～2日置いた方がしっとりとしておいしくなるお菓子です(^^)b私がプレゼントする時は、差し上げる1～2日前に作ることが多いですよ☆
是非作ってみていただいて、日に日にしっとりおいしくなるブラウニーを楽しんでくださいね♪
ブログの方にも来て下さって有難うございます。
やっぱり１日以上経った方が格段に美味しかったです♪
美味しいレシピを有難うございます～。
やっぱり!!私なんて3日くらい経った方がすきです(笑)また作ってみてくださいね♪
簡単にできる・・というので作らせていただきました。
他のお菓子はそこそこ作っておりましたが、実は初ブラウニー作り、失敗無くできてよかったです。
今回は、ミルクチョコとビターチョコを半々くらいにして、粉砂糖で仕上げもしてみました。
（これだけで、かなり見た目がアップするので、嬉しいのです♪）
うぅ、写真を撮りそびれて、私も残念です～。とてもおいしかったです♪
バレンタイン時期に売ってた大きめ板チョコを使ったりしたので、できれば明○チョコ1枚あたりのグラム（約○グラム程度でも）を明記いただいたほうが、目安としやすくて嬉しいです。
今回、子どものクラスや先生への差し入れ用に、大量に作らせていただきました。3倍量をいっぺんに作ったら、ボールからあふれそうでした（笑）。
余りは小さくカットしても争奪戦となり（うちの子まで参戦したとか）、レシピもらってくるように厳命されたとか。
家用にキープしたものも、甘いものにうるさい夫の手が・・作っておきながら、私ほとんど食べてない・・（笑）
また作らせていただきますね、本当にありがとうございました。
はじめまして(*･･)
初ブラウニーに選んでいただいてありがとうございます!!何にもコツのいらないレシピでびっくりされたかと思います(笑)
たくさん作っていただいたうえに大好評だったとのこと、私もうれしいです☆ぜひまた作ってみてくださいね(^^)b次回は、きえりんさんが味見する分を先に確保しておかなくちゃですね(笑)こちらこそ、ありがとうございました!!