節約本格中華☆海老風団子のチリソース!
作り方
コツ・ポイント
◆こねは袋の中で揉んでも大丈夫ですが、粘度が高めの為ボウルの方が綺麗に混ざります。
◆成形は表面をあえて荒いまま、形もいびつにするとソースの絡みが良くなります。
◆辛いです。カレーの辛口よりちょい辛いです。苦手なら豆板醤を減らして下さい。
◆成形は表面をあえて荒いまま、形もいびつにするとソースの絡みが良くなります。
◆辛いです。カレーの辛口よりちょい辛いです。苦手なら豆板醤を減らして下さい。
このレシピの生い立ち
割引の鶏挽き肉を無計画にゲットしたので作りました。
なぜエビチリを目指したのかは謎です。
辛いものはだいぶ苦手なのにけっこう本格的な辛さで仕上げてしまい後悔しつつも、味はとっても美味しいのでレシピ化しました。
エビチリより好きです!
なぜエビチリを目指したのかは謎です。
辛いものはだいぶ苦手なのにけっこう本格的な辛さで仕上げてしまい後悔しつつも、味はとっても美味しいのでレシピ化しました。
エビチリより好きです!