土鍋で簡単!スープカレー鍋の画像

Description

【人気検索入り!カテゴリ掲載!感謝♪】
市販カレールウで簡単♪
レンジ時短!
◎アク取り、玉ねぎ切り方、隠し味コツ付き◎

材料 (4人分)

1個
1パック
1袋(5本くらい)
市販カレールウ
2かけ
●和風顆粒だしの素
小1袋(小1/2)
●醤油
大1と1/2
●酒
大1
●みりん
大1/2
箱の表記通り

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもとにんじんは乱切りにする。
    耐熱容器に入れ、レンジで3分加熱する。
    (切る大きさで加熱時間は調整して下さい)

  2. 2

    写真

    玉ねぎは1cmの半月切りにする。
    (換気扇をつけて玉ねぎを切ると、涙出ません)

  3. 3

    写真

    しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。
    ウインナーは斜めに切れ目を入れる。

  4. 4

    写真

    土鍋に●印の調味料を入れて混ぜる。
    火をつけて、沸騰したら一度火を消す。

  5. 5

    写真

    火を消したまま、市販カレールウを入れて溶く。
    ルウが溶けたら再び火をつける。
    (ルウがダマになるので火を消してください)

  6. 6

    写真

    ①~③を入れて、蓋をして弱火で10分くらい煮込む。
    (根菜はレンジで加熱しているので、煮込み時間は少なくてOK!)

  7. 7

    沸騰したら弱火にして、アクを取る
    (キッチンペーパーをのせてアクを吸わせると、簡単に取れます)

  8. 8

    写真

    ■ごはんにのせて、その上にチーズをのせて、トースターやオーブンで焼いてドリアにしてもおいしいです♪

  9. 9

    写真

    ◎2016.12.13
    「カレー鍋」カテゴリ掲載されました!!
    ありがとうございます!!

  10. 10

    写真

    ◎2018.01.29
    「スープカレー」人気検索トップ10入りしました!!
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

じゃがいもとにんじんは、レンジで加熱することにより時短になります!

最後にチーズをのせたり、うどんを入れてもおいしいです♪

白菜、ブロッコリー、大根、れんこん等、いろんな野菜で作れます♪

このレシピの生い立ち

いつも鍋で作ってるカレーを、土鍋でスープカレーにしてみました♪
レシピID : 4205602 公開日 : 16/11/30 更新日 : 20/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ソラ太郎
子供が作ってました。美味しかった:)

つくれぽありがとうございます! お子様作ってくれて嬉しい♪

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♡かめちゃん♡
豚肉とキャベツを入れました!万能なスープカレー!

つくれぽありがとうございます!豚肉ときゃべつ入りいいですね♪

初れぽ
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MICHI☆☆☆
キャベツを入れてみました。美味しかったです(*´ェ`*)

初れぽありがとうございます!嬉しい!キャベツ入りおいしそう♪