茎ワカメの佃煮
Description
コリコリの茎ワカメです。甘辛い味付けで、ご飯にもお酒にも相性抜群です。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
砂糖が多めなので、煮詰め過ぎないで下さい。焦げます…。
アルミホイルの落し蓋は煮魚等に応用できますのでオススメです。
アルミホイルの落し蓋は煮魚等に応用できますのでオススメです。
このレシピの生い立ち
急に酒のアテが欲しくなったので、手軽にササッと作れるものを求めました。
しょうが、山椒、一味唐辛子等でいろいろアレンジできます。
しょうが、山椒、一味唐辛子等でいろいろアレンジできます。