もやし豆腐チゲde体温まる콩나물찌개。

もやしは水で洗い豆腐は一口大サイズに切る。玉ねぎはくし切りに、長ねぎは斜め切に、干ししいたけはお湯で戻す（約5分）

鍋に具材を全部入れて、しいたけの戻し汁1cupを注いで沸騰させる。

②の鍋にaを加え、中火で6～7分煮込むと出来上がり。