温泉卵のタレで旨ウマ!甘いだし巻き卵
作り方
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1
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ボウルに卵を割り入れ、温泉卵のタレ、砂糖、水を入れて箸で切るように混ぜる。
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2
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その都度フライパンに油引きやキッチンペーパーで油を引き、だし巻き卵を焼いていく。
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3
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完成♪
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コツ・ポイント
こまめに油を引くことで、ツヤツヤでジューシーなだし巻き卵になります。
このレシピの生い立ち
温泉卵を牛丼やカレー、うどんに乗せるのが大好き!で、いつもタレだけが残っていたので。
もったいなくて、だし巻き卵に使ってみたら、美味しくなりました(^^)
もったいなくて、だし巻き卵に使ってみたら、美味しくなりました(^^)