しっとり美味しいクッキー
作り方
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1
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バターを溶かし、砂糖を加えて泡立てる
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2
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溶き卵わつくり、少しずつ3回に分けて混ぜる
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3
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2に小麦粉を入れて混ぜ合わせ、ひとまとめにしてサランラップに包んで冷蔵庫で固まるまで冷やす
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4
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打ち粉を引き生地を伸ばして形を作る
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5
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150度のオーブンで15~17分焼く。
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コツ・ポイント
小麦粉は振るいに掛けてください
このレシピの生い立ち
学生の頃に出会ったレシピです
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