なんちゃってアップルクランブル

犠牲になったスポンジケーキ

下から１センチほどのところでカットします。

型にバターを塗り小麦粉（分量外）をはたきます。

リンゴの皮をむき、食べやすい大きさに切り耐熱容器に入れラム酒と砂糖を振りかけます。
電子レンジで５〜７分加熱します。

リンゴが透き通った感じになったら取り出し、型に入れます。
オーブンを180度で予熱します。

別の容器で卵を解き、砂糖を少しずつ混ぜ、生クリーム、牛乳を混ぜ、型にそそぎます。