おばあちゃんのキャベツメンチ
あっちっち！！
作り方
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1
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キャベツ、シメジをみじん切りにします。
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2
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豚肉、キャベツ、シメジを混ぜて、塩コショウします！
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3
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できたもの丸めて、衣付けします。
小麦粉、玉子、パン粉の順番です！
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4
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180度の、油で３分くらい揚げます。
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5
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油を切って、盛り付けて出来上がり！
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コツ・ポイント
形作りの時になるべく、丸くでなく、薄く楕円形の方が火が通りやすいです。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんに、キャベツメンチおいしいよ、と言われまして、なんとなく作ってみました！
あっちっち！！
