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レシピID :420972

たらことシラスのシンプルパスタ

たらことシラスのシンプルパスタ
あっさりした和風パスタです。

材料 ( 2 )

パスタ
200g(1.4mm)
たらこ
1腹
シラス
大さじ4?お好みで
バター
大さじ2
だしの元 (顆粒)
大さじ1
塩コショウ
適量
オリーブオイル
大さじ1
大葉、きざみのり
お好みで
卵黄
2個

1

パスタを茹でる。
表示時間の一分前にパスタをザルにあげる。
茹で汁はカップ1くらい残しておく。

2

フライパンにバター大さじ1をいれ、たらこを軽く炒め、だしの元と1の茹で汁(カップに半分くらい)もいれ、よく混ぜる。

3

2に茹でたパスタと残りのバター、オリーブオイル、塩コショウをいれて混ぜ合わせる。
軽く水分が飛んだら終わり。

4

お皿に3を盛り付けて、シラス、大葉、ノリ、卵黄をのせて出来上がり。

コツ・ポイント

このままでもおいしいけど、キムチをのせて食べるのも好き!
子供達は卵黄のかわりにマヨネーズをかけてます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/12/03

写真

簡単大好き☆の私にぴったり♪とても美味しかったです!

はねはる

ありがとう!!!おいしそうね~☆☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/08/24
子供と食べるお昼用に。

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