たらことシラスのシンプルパスタ
レシピID:420972
あっさりした和風パスタです。
材料 （ 2 ）
| パスタ | |
| 200ｇ（1.4ｍｍ） | |
| たらこ | １腹 |
| シラス | 大さじ４？お好みで |
| バター | 大さじ２ |
| だしの元 （顆粒） | 大さじ１ |
| 塩コショウ | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ１ |
| 大葉、きざみのり | お好みで |
| 卵黄 | ２個 |
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1
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パスタを茹でる。
表示時間の一分前にパスタをザルにあげる。
茹で汁はカップ１くらい残しておく。
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2
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フライパンにバター大さじ１をいれ、たらこを軽く炒め、だしの元と１の茹で汁（カップに半分くらい）もいれ、よく混ぜる。
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3
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２に茹でたパスタと残りのバター、オリーブオイル、塩コショウをいれて混ぜ合わせる。
軽く水分が飛んだら終わり。
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4
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お皿に３を盛り付けて、シラス、大葉、ノリ、卵黄をのせて出来上がり。
コツ・ポイント
このままでもおいしいけど、キムチをのせて食べるのも好き！
子供達は卵黄のかわりにマヨネーズをかけてます。
子供達は卵黄のかわりにマヨネーズをかけてます。
このレシピの生い立ち
公開日：07/08/24
子供と食べるお昼用に。
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