体重管理中の節約おやつ♪お麩のあべかわ
作り方
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1
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お麩を茹でて柔らかくし、
ザルにあげてお玉などでゆっくり押して水を切る。
キッチンペーパーに包んでさらに水分を取る。
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2
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砂糖と混ぜておいたきなこをふりかけて完成♪
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コツ・ポイント
ヤケドに注意ですが、お麩の水分はかなりしっかり切ってください。水分が多いとべちゃっとなってお湯を食べている感じになります…。
大豆イソフラボンは妊娠中に摂りすぎはよくないそうなので、大豆製品を多く摂っている妊婦さんは注意してくださいね。
大豆イソフラボンは妊娠中に摂りすぎはよくないそうなので、大豆製品を多く摂っている妊婦さんは注意してくださいね。
このレシピの生い立ち
学生の時によく食べていた節約おやつです。脂質も少ないので、妊娠中で体重管理をしていても罪悪感少なく食べられるので思い出してメモ。