もやしと焼き豚の炒め物の画像

Description

もやし1袋をまるまる使って。ヘルシーだけど食べ応えのある1品です。

材料 (4人分)

1袋
焼き豚
100グラム
ごま油
大さじ1
塩胡椒
適量
ウェイパー(中華だし)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    もやしは洗って水を切り、ネギは薄く切ります。

  2. 2

    写真

    焼き豚は細切りにします。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、もやしとネギに塩胡椒少々を振り、ウェイパー加えて、しんなりするまで炒めます。

  4. 4

    写真

    焼き豚を入れて、更に炒め、水分がある程度飛んだら出来上がりです!

コツ・ポイント

ネギは彩りのために入れました。なくてもOKです。
ウェイパーが塊にならないよう、もやしの水分でよくかき混ぜて下さいね。

このレシピの生い立ち

魚メインおかずでは満足しない子供達のために、お肉ちょい足しの野菜の副菜をと思い、作ってみました。
レシピID : 4212923 公開日 : 16/12/01 更新日 : 16/12/02

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