«ちびえる のレシピ (38品)
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レシピID :421343

カツオふりかけ❤

カツオふりかけ❤
濃い目の味つけなので、おにぎり・ホカホカご飯によく合います❤
ちびえる ちびえる

材料

かつおぶし
（乾燥時）５０ｇ
■ （だしをとった後のもの）
❤しょうゆ
大３
❤酒
大２
❤砂糖
大２
❤みりん
大１
❤塩
小１/２
白ごま
大３

1

かつおぶしは、レンジでチンしてから手でほぐす。 ※６００Ｗで５分程度
❤の調味料は混ぜておく。

2

①のかつおぶしをフライパンでから炒りする。
細かくパラパラになったら、混ぜておいた調味料を加えて混ぜ、さっと炒る。

3

白ごまをまぶしたら、できあがり♪♫♩♬

コツ・ポイント

※できあがったふりかけは、密封容器に入れて冷蔵庫で保存してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

08/12/03

写真

だしを取った鰹節でこんなに美味しいふりかけが出来て嬉しいです♪

ひでぷん

ゴマが沢山～おいしそう♪つくれぽありがとうございます★

08/11/30

写真

おいしく再利用できて満足です！ありがとうございます～

ＴＥＮＮ

ご飯にたっぷり♪おいしそうです♪レポありがとうございます★

08/01/14

写真

小食な子供たちも、ご飯にこれをかけると「おかわり！！」感謝です！

やまだはるか

お子さんにも気に入っていただけて嬉しい❤こちらこそ感謝です☀

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 07/08/25
だしをとった後のかつおぶしが大量にあり、困っていたので…(T_T)

※他にも、かつおぶしレシピがあれば是非教えてください(*´▽｀*)

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