簡単煮るだけ!切り昆布とツナの煮物
作り方
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1
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ツナ缶の油(水分)のみ、鍋かフライパンに入れ、切り昆布をサッと炒める。
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2
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昆布全体に油がなじんだら、ツナ缶、水、めんつゆを全部入れて蓋をする。
15分程煮る。
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3
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もう完成です。
火を止めて、そのまま置いておくと味がなじんで更に美味しくなります。
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コツ・ポイント
大量に作って、食べる分を小分けに冷凍しておくと、お弁当にも使えます♫
このレシピの生い立ち
昆布が大好きな私。しかし外国人の旦那は、純和風な昆布の煮物だと箸が進まず…。ツナと煮てみたところ、こってりして食べやすかったようで、それから昆布料理の定番になりました!