超簡単★柿シャーベット

Name: 超簡単★柿シャーベット
Ingredients: 柿 適量（お好み）

Description

レシピは簡単、本当に凍らせるだけ！！
なのに皮をむくのも簡単で、上品な味のシャーベットになります。ぜひお試しを♪

滋賀県

材料

柿

適量（お好み）

作り方

1

柿をまるごと冷凍庫で凍らせます。
2

食べる10分～15分くらい前に冷凍庫から出し、自然解凍で表面が少し溶けるまで待ちます。
3

皮を剥いて、食べやすい大きさにカットしていただきます！

コツ・ポイント

解凍しすぎると形が崩れやすいので、半解凍くらいがちょうど食べごろです。

このレシピの生い立ち

滋賀県の柿の詳しい情報はこちら！！
　　　　　↓
「滋賀のおいしいコレクション」（http://shigaquo.jp/）
2016年11月特集「伊吹平核無柿（いぶきひらたねなしかき）」産地レポート
協力：伊吹果樹組合

レシピID : 4214419 公開日 : 16/12/02 更新日 : 16/12/26

このレシピの作者

滋賀県

滋賀県には全国に知られたブランド（近江米や近江牛など）や地元で愛されてきた食材・郷土料理がたくさんあります。
「滋賀のおいしいコレクション」http://shigaquo.jp/
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