豚とキャベツのブルコギ돼지양배추불고기。

お肉を炒めるときは、いじり過ぎないようにした方が柔らかくて美味しくなります。

我が家では、月曜日を常備菜（ミッバンチャン）作りの日にしています。
日曜日は、スーパーに並ばない商品が多いので、月曜日に買い物をしているからです。
今回は、豚肉とキャベツでメインになる作り置きレシピです。