自家製☆柚子胡椒
Description
簡単に自分好みの辛さの柚子胡椒ができます
材料
作り方
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1
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柚子は綺麗に洗い乾かしておく
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2
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ピーラーで皮を剥く
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3
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皮と塩と唐辛子と大さじ3杯の搾り汁とを、マジックブレットで刻んでできあがり
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4
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今回は唐辛子の代わりに唐辛子のフレークを使用しました
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5
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ID:4216356 自家製☆柚子ポン酢
ID:4216348 自家製☆柚子ジャム(柚子茶)
も作りました
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6
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その後また大量に柚子を頂いたので大量に作れました!
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コツ・ポイント
ピーラーで皮を剥く時にぬるぬるします。気をつけて!
このレシピの生い立ち
大量に柚子を頂いた時の消費方法です