ビーフアヒージョ

スキレットにオリーブオイル、鷹の爪、ニンニクスライス、塩を入れて弱火にかける。

塩の量は、オイルをなめてみて、少ししょっぱいくらいがいい。
なめる時は、オイルが熱いので気を付けて！

１が煮たってきたら、サイコロステーキ、ブロッコリーを入れる。