揚げずに簡単★チャーハンスコップコロッケ
Description
チャーハンの素で味付け～成形しないで簡単に作れる、チャーハンスコップコロッケです。揚げないのでとってもヘルシーです♪
140㎝わんたるママ
作り方
-
-
1
-
今回チャーハンの素は「焼き豚チャーハンの素」1食分を使って作りました。
-
-
-
2
-
ポリ袋に★印の材料を入れてよく混ぜ合わせます。フライパンに広げて炒め、全体がきつね色になったら取り出しておきます。
-
-
-
3
-
フライパンに油を入れて、溶いた卵を入れて炒めます。火が通ったら取り出しておきます。
-
-
-
4
-
じゃがいもは小さく切り、耐熱容器に入れふんわりラップをかけて電子レンジ６００wで５分加熱し、熱いうちにつぶします
-
-
-
5
-
じゃが芋、チャーハンの素、炒り卵、塩コショウを混ぜ合わせます。
-
-
-
6
-
容器に入れて平らにしたら、きつね色のパン粉を上に広げて完成♪お好みでソースやしょう油をかけて下さい。
-
-
-
7
-
揚げずに簡単★かぼちゃのスコップコロッケ（レシピID4072658 ）もどうぞ♪
-
コツ・ポイント
もっとヘルシーな方がいい場合は、パン粉を天板に広げてオーブンで焼くとノンオイルで作れます。
このままでも美味しいですが、お好みでソースやしょう油をかけて下さい。
このままでも美味しいですが、お好みでソースやしょう油をかけて下さい。
このレシピの生い立ち
チャーハンの素で簡単楽しいコロッケを作ろうと思い、スコップコロッケにしてみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12225455569.html
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12225455569.html
このレシピの作者
140㎝わんたるママ
