【超簡単】にらとトマトのイタリアン蕎麦
Description
意外なコラボ！！超美味しい！
直くん
材料
（２人分）
作り方
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1
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まずは、にらを小口切りし、トマトをサイコロ状に切ります。
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2
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ボールにオリーブオイルと塩を入れてよく混ぜます。
そこに１で切った材料を入れ１０分放置します。
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3
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茹でたお蕎麦に２で作ったソースをよくからませて完成！
※お好みで粉チーズ
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コツ・ポイント
冷たくても、暖かくてもおいしいです。
にらを１０分オリーブオイルに漬け込むことで味がなじみます。
味が足りないと思う方は、しょうゆを少々加えてもOKです。
にらを１０分オリーブオイルに漬け込むことで味がなじみます。
味が足りないと思う方は、しょうゆを少々加えてもOKです。
このレシピの生い立ち
美味しいお蕎麦をい沢山ただいたので、オーソドックス以外に何かできないかと思い、冷蔵庫の余りもので作ってみました。
とっても美味しいですよ(^_^)
とっても美味しいですよ(^_^)
直くん
